品質向上

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近年、食品安全への意識の高まりとともに、HACCPに基づいた衛生管理が求められています。しかし、従来の培養法による微生物検査は時間がかかり、結果が出るまでに数日かかる場合もあり、生産性や効率性の面で課題がありました。

2024年7月3日

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