感覚の数値化・見える化
食品の品質管理に最適！サツマイモの品種や調理法による栄養成分を比較してみた結果・・・
やきいもにしたり、ふかしたり、身近なさつまいもですが色々と品種があります。その品種の違いや調理法の違いで栄養成分やカロリーにどのような違いがあるのか気になりませんか？少し調べてみました。
菜種置換法からの脱却！体積測定装置でパン製造の効率化を実現
パン製造に関わっているかたは、体積計測方法として菜種置換法に慣れていると思います。でも「菜種置換法はめんどくさい・・・！」と感じていませんか？簡単操作で正確な結果が得られる装置をご紹介！
【食品開発者必見！】効率的に業務をこなすヒントをお届けします
原材料のみならずエネルギーや輸送費等のコストも上昇する状況こそ、開発や製造の根本的な課題に取り組むチャンスだと言えます。
新製品開発・コストダウン・人手不足・技術の継承・計測値の信頼性・安全対策・・・そんな課題に貢献する機器を一挙にご紹介します。
製造業のDX！工場の装置や設備の保守・運用で困っていませんか？
省配線の多重伝送（ユニバーサルライン）で工場及び施設情報のブラックボックス状態を解消、既存システム上のデータを見える化できます。
「味覚センサー」で国や地域で異なる味の嗜好を数値化してみた
日本国内の人口が減少に向かう中、食品の販路を海外に求める企業が増えています。農林水産省や経済産業省も食品輸出の促進法や補助金など様々な支援策でバックアップをしています。
このような中で、食品を輸出しようと思えばその国や地域の嗜好を把握し、その嗜好に沿った商品開発が求められます。
自動車関連部材の分光イメージングを活用した評価
自動車のEV化によるデジタル化が加速しメーターやヘッドランプなどの明るさや色を評価する際に分光計測のニーズが増えています。従来、複数の輝度や色度を評価できる2D(イメージング)タイプは分光特性が評価できませんでしたが・・・
金属部品表面を超平滑にすることで得られるメリット
電気化学的な研磨+物理的な研磨剤による研磨でナノレベルの超平滑面を得られる電解複合研磨をご案内します。
日本発の技術「ペロブスカイト太陽電池」の研究開発や製造に必要なソーラシミュレータ
SDGsやカーボンニュートラルの追い風もあり、今もっともホットな太陽電池「ペロブスカイト太陽電池」は日本の研究者により開発され、世界各国で開発、製造がおこなわれています。その実用化に向けた研究開発や製造にソーラシミュレータは欠かせない存在です
同じ味を提供し続けるのはたいへん！
果物や野菜など季節や産地によって味が大きく変化するものや、従来と異なる原料を使用するような時も従来と同じ味が求められますが、その管理は簡単ではありません。
クッキーの焼きムラも検査可能！
食品の色ムラ、人の目で検査していませんか？人によるブレをなくし高速で検査できる事例、今回はクッキーの焼きムラを計測した事例をご紹介します。