試験・評価・計測
「味覚センサー」で国や地域で異なる味の嗜好を数値化してみた
日本国内の人口が減少に向かう中、食品の販路を海外に求める企業が増えています。農林水産省や経済産業省も食品輸出の促進法や補助金など様々な支援策でバックアップをしています。
このような中で、食品を輸出しようと思えばその国や地域の嗜好を把握し、その嗜好に沿った商品開発が求められます。
自動車関連部材の分光イメージングを活用した評価
自動車のEV化によるデジタル化が加速しメーターやヘッドランプなどの明るさや色を評価する際に分光計測のニーズが増えています。従来、複数の輝度や色度を評価できる2D(イメージング)タイプは分光特性が評価できませんでしたが・・・
金属部品表面を超平滑にすることで得られるメリット
電気化学的な研磨+物理的な研磨剤による研磨でナノレベルの超平滑面を得られる電解複合研磨をご案内します。
都度購入品がボトルネックに！？
以前は普通に購入できた物品が品物不足で急に納期が長くなったり、そもそもいつ手に入るかわからないといったことは起きていませんか？
日本発の技術「ペロブスカイト太陽電池」の研究開発や製造に必要なソーラシミュレータ
SDGsやカーボンニュートラルの追い風もあり、今もっともホットな太陽電池「ペロブスカイト太陽電池」は日本の研究者により開発され、世界各国で開発、製造がおこなわれています。その実用化に向けた研究開発や製造にソーラシミュレータは欠かせない存在です
同じ味を提供し続けるのはたいへん！
果物や野菜など季節や産地によって味が大きく変化するものや、従来と異なる原料を使用するような時も従来と同じ味が求められますが、その管理は簡単ではありません。
クッキーの焼きムラも検査可能！
食品の色ムラ、人の目で検査していませんか？人によるブレをなくし高速で検査できる事例、今回はクッキーの焼きムラを計測した事例をご紹介します。
「大豆ミート」 新しい食品開発に活躍！見える化する測定機
大豆ミートは今後急拡大が見込まれる注目の食品ですが、その開発に貢献している3つの「見える化」できる測定機をご紹介します。
ご存じですか？真空含浸
真空の世界もいろいろと種類がありますが「真空含浸」の紹介です。あまり聞いたことがないという方もいらっしゃるかもしれませんが、意外と身近なところでその技術が使われているんです。
食品の新商品開発を圧倒的に速く
食品の新商品開発スパンがとても短くなっています。おいしいものを開発するのはあたりまえですが、その開発スピードが遅ければ他社に先行されてしまい、利益を生み出すことができません。