食品の品質管理に最適!サツマイモの品種や調理法による栄養成分を比較してみた結果・・・
やきいもにしたり、ふかしたり、身近なさつまいもですが色々と品種があります。その品種の違いや調理法の違いで栄養成分やカロリーにどのような違いがあるのか気になりませんか?少し調べてみました。
菜種置換法からの脱却!体積測定装置でパン製造の効率化を実現
パン製造に関わっているかたは、体積計測方法として菜種置換法に慣れていると思います。でも「菜種置換法はめんどくさい・・・!」と感じていませんか?簡単操作で正確な結果が得られる装置をご紹介!
【食品開発者必見!】効率的に業務をこなすヒントをお届けします
原材料のみならずエネルギーや輸送費等のコストも上昇する状況こそ、開発や製造の根本的な課題に取り組むチャンスだと言えます。
新製品開発・コストダウン・人手不足・技術の継承・計測値の信頼性・安全対策・・・そんな課題に貢献する機器を一挙にご紹介します。
その水質計の数値、信頼性に不安はありませんか?
工場排水で水質計をお使いのかた、計測値の信頼性に不安はありませんか?今回は計測値の信頼性担保のお役に立った事例をご紹介します。
電子部品の生産中止、お悩みではありませんか?
近年、電子部品のライフサイクルは非常に短くなり、生産中止となる部品が多くなってきています。また、生産中止ではないものの納期が非常に長納期化しています。製品の再生・延命の支援のご提案です。
SDGsへの取組み:消耗品の削減にもつながった熱電対の更新事例
SDGsは今後、企業が避けて通れない課題となっています。ある企業でSDGsの取組みを進めていく中で課題でもあった消耗品のコスト削減にもつながった事例をご紹介します。
フッ酸を使った材料評価、お困りではありませんか?
フッ酸(フッ化水素水:HF)を使用した材料の腐食性試験を行いたいものの、取り扱いが危険で、簡単に廃液処理ができないため試験ができない!というお悩みを解決いたします!
製造業のDX!工場の装置や設備の保守・運用で困っていませんか?
省配線の多重伝送(ユニバーサルライン)で工場及び施設情報のブラックボックス状態を解消、既存システム上のデータを見える化できます。
半導体チップなどの精密部品の搬送に、トラブルを抱えていませんか?
半導体チップ、デバイスなどの精密部品は搬送時の衝撃や静電気などで破損したり、搬送トレイの粘着材やシリコーンが転写されてしまうなどの問題が発生していました。これらのトラブルを一挙に解決する製品があります。
「味覚センサー」で国や地域で異なる味の嗜好を数値化してみた
日本国内の人口が減少に向かう中、食品の販路を海外に求める企業が増えています。農林水産省や経済産業省も食品輸出の促進法や補助金など様々な支援策でバックアップをしています。
このような中で、食品を輸出しようと思えばその国や地域の嗜好を把握し、その嗜好に沿った商品開発が求められます。